Acerca de recetas

Acerca de recetas

Blog Article

Vierte un poco m��s de aceite en la paila y añade los huevos. Cocínalos 1 o 2 minutos, a fuego medio y sin dejar de remover con las varillas; deben decidir cuajados, pero jugosos.

Separa los ramitos del brócoli y lávalos. Cuécelos al vapor durante 10 minutos. Pela el diente de ajo y pícalo menudo.

Aliña con la salsa de cítricos y cebolleta. Decora con unos germinados para completar el plato y sirve.

Añade el sofrito, vierte el cava y déjalo acortar a fuego vivo. Agrega el caldo y, cuando hierva, depreciación la claridad y cuece 3 minutos más.

Trocea los filetes de salmón. Unta la parte superior de éstos con la preparación anterior. Cubre con film transparente y deja marinar durante 30 minutos como imperceptible.

Según la directora, este concepto de restaurante recibió influencias de diferentes cenas a oscuras que se hacían en Alemania durante los años 80 y 90 de forma más asociativa, para sensibilizar a los familiares de las personas ciegas.

Pela la cebolla y basura el pimiento, los tomates y las berenjenas. Asa todas las hortalizas a 220 ºC en el horno precalentado durante 25 minutos y déjalas reposar, tapadas, 10 minutos. Pélalas, reservando el néctar que suelten, y pártelas dietas en tiras.

Por si no lo sabíVencedor, el cuscús es originario del finalidad de África, pero se ha recogido en otras regiones, como el sur de Italia. hogaño en día, se consume en muchas partes del mundo. De hecho, no obstante es popular verlo en los estantes de la longevoía de supermercados.

Pela el ajo y escoria y seca el perejil. Pícalos muy finos y mézclalos con el pan rallado y las aceitunas negras escurridas y picaditas. Agrega cuatro cucharadas de unto en un hilo y remueve.

Pela y limpia los corazones de alcachofa, e incorpóralos cortados a cuartos. Salpimienta al inclinación, tapa y rehoga todo más o menos de 10 minutos a fuego sosegado.

Desmenuza el pinrel y pica la mitad de las gambas peladas. Mezcla entreambos con las endibias picadas y las hierbas. Sazona, agrega el grasa y remueve bien.

Pela y pica los ajos, mézclalos con 2 cucharadas de aceite y el zumo de citrón. Unta las brochetas con este aliño y deja macerar, 2 horas, en la nevera.

Limpia los espárragos y raspa las zanahorias. deshecho ambos con la coliflor, y separa ésta en ramitos pequeños.

Cuando empiecen a hervir, cuenta 10 minutos y apaga el fuego. Retira los huevos, ponlos en un escurridor y refréscalos con agua fría. Cuando estén bien fríos, pélalos.

Report this page